Новогодишни мъфини

Краят на година 2014 се задва! Наистина доста бързо минават и месеците, и дните. Готови ли сте с плановете за незабравима новогодишна нощ? Защото тази година ние лично предпочитаме домашния уют и ще съберем тесен кръг любими хора. Ако и вие се придържате към тази идея, значи сте се ориентирали към домашно приготвената вечеря и десерт, разбира се! Няма да забравим и шампанското, и бенгалския огън - без него посрещането на 2015 няма да е същото. А след полунощ холът ще се превърне в красив дансинг за всички гости. И скришом ще поглеждаме към подаръците под елхата. След обилната и апетитна вечеря и малко преди сервирането на десерта, ще си раздадем подаръците (вероятно част от тях ще бъдат от сайта на Fashion Days)...

Ако правите новогодишното парти у дома, можете да опитате тази рецепта като десерт за своите гости. Ще ви приготвим новогодишни мъфини.

Рецепта:

Разтопете 6 супени лъжици масло и  1/2 чаена чаша настърган тъмен шоколад. Смесете 1 ¾ чаши брашно, ¾ чаша захар, ½ чаша какао на прах, 1 супена лъжица сода за хляб. Разбийте 1 чаша прясно мляко, 1 яйце и 1 чаена лъжичка ванилия, а така направената смес добавете към шоколадовия микс. Разпределете полученото между 12 предварително подготвени формички за мъфини и печете на температура 200 градуса за около 25 минути.

Вашите мъфини са съвсем готови и вече можете да се насладите на партито и хубавата компания!

Photo Credits: The Daily Issue archive